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                       建宁农业[第一期]——2008年1月7日

大棚蔬菜生产防寒技术措施

为减少低温寒潮对蔬菜作物的不利影响，生产上可采取以下技术措施：

1、及时清沟排水。做好四周的挖沟排水，排除田间积水，降低田间地下水位，防止雨水倒灌进入大棚影响大棚瓜、菜生长。阴雨天棚内湿度较大，如在大棚边沟、中沟、畦面覆盖干稻草，可起到保温降湿的作用。对露天的油菜、蔬菜等作物，除做好必要的清沟排水工作外，遇天气转暖时,适当补施速效肥，以促进生长。

2、做好大棚蔬菜瓜果及秧苗的保暖防寒工作。夜晚要密闭棚膜，防止冷空气进入棚内损伤作物。秧苗除了密闭大棚膜，还应覆盖好小拱棚膜。寒潮过后，视作物生长情况适当追肥。同时，瓜类秧苗可移栽的要抓住冷空气过后晴好天气及时移栽。

3、加强对根腐病、基腐病、灰霉病、叶霉病等病害的防治。一是及时清除棚内病害植株、病枝、病叶、病花、病果；二是阴雨天用百菌清烟剂或速克灵百菌清烟剂进行熏蒸；三是抓住晴好天气，积极选用对口农药防治。　　　（农技站）

当前大球盖菇生产问题与措施

由于最近一段时间气候干燥，部分大球盖菇畦床草料偏干或播种后没有及时覆土，又无喷水保湿而造成的菇畦床菌丝“干老”，其主要补救措施有：

1、往大球盖菇畦田放“跑马水”，并用水瓢利用沟水把畦面浇湿透，若果料面土发白、草料较干的，过三天再放一次“跑马水”和把畦面浇湿。若遇草料较干，菌种萌发较差的大球盖菇畦床浇水后可进行补播部分菌种（“跑马水”是指利用清洁水迅速把大球盖菇畦床灌至七分高左右，一边灌水一边利用沟水浇泼畦面，浇泼完水后迅速把畦沟水排放掉，否则，料草中的菌种浸泡时间长，菌丝会死亡）。
    2、由于目前气温已低于18℃，建议菇农抓紧结束播种，已播种未覆土的要尽快覆土，覆土后覆盖薄膜。尤其是已经遇到上述问题的农户，放“跑马水”和料床畦面浇水后更需要覆盖地膜，增加保温、保湿，促进大球盖菇菌丝恢复和快速生长。